京ゆば作り_京都御所の畔ゆば長 さしみゆば(京都ゆば長の生湯葉) 湯葉職人の生ゆば_京都ゆば長
京都ゆば長からのお知らせ_硯と筆
Online Shop のお知らせ
折れゆばの販売を始めました
京ゆばレシピ集
春の彩を添えて / 生小巻ゆばのお吸い物

只今の休業日に関しまして

毎週の日曜日の他に
土曜日に 休業することがございます

お越しの際は 事前に御確認ください

京の地下水 と 国産大豆を選び

職人の手わざにより

「京ゆば」だけを 作りをります

季節のごあいさつ

スズラン lily of the valley ユリ科の花
スオミ(フィンランド)の国の花
フランス 5月1日 ミュゲーの日には
いとしき方へ贈るさう
君影草(きみかげさう)と呼ぶさうな

庭のスズランの花
ゆば長