京ゆば作り_京都御所の畔ゆば長 さしみゆば(京都ゆば長の生湯葉) 湯葉職人の生ゆば_京都ゆば長

只今の休業日に関しまして

毎週の日曜日の他に
土曜日に 休業することがございます

お越しの際は 事前に御確認ください

京の地下水 と 国産大豆を選び

職人の手わざにより

「京ゆば」だけを 作りをります

季節のごあいさつ

けふ匂ふ 観世の辻子(づし)や 菊の花

二本づゝ 菊まゐらする 仏達
( 共に 蕪村 句 )

さびしさに 草のいほりを 出て見れば
稲葉おしなみ 秋風ぞ吹く
( 良寛 歌 )

重陽の菊花

西村陽甫先生のお花より(重陽の菊花)

ゆば長