ゆば長 Online Shop
乾燥ゆばセット(小)
乾燥ゆばを初めてお使いのお方へ。
乾燥ゆばセット(小)

賞味期限 | 製造日を含めて1ヶ月間 |
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保存方法 | 冷暗所にて保存 なるべく冷蔵保存(5℃~10℃)してください。 |
配送方法 | 常温 |
箱サイズ | 縦18cm / 横14.5cm / 高さ3.5cm 包装紙を掛ける前のおよその大きさ |
こちらの湯葉は、冷凍保存も出来ます。
冷凍保存の場合、賞味期限は製造日を含めて3ヶ月間です。
原材料の大豆には、国産大豆(100%)だけを 使用しております。
当店のゆばの栄養成分 を掲載しております。
お召し上がり方・調理方法

切小巻ゆばのお味噌汁
「切小巻ゆば」は、毎日のお味噌汁や鍋物・煮物にご利用いただけます、重宝なゆばでございます。
温かいお蕎麦やおうどんにも御利用いただけます。

切小巻ゆば と おはらぎゆばの鍋物
「おはらぎゆば」は、昆布からも旨みが出てまいりますので、うす味のだし汁を使ってのお吸い物がよろしうございます。手まり麩などを浮かべて頂きますと、はんなりとした一品になります。
また、京都の「しっぽくうどん」には、「おはらぎゆば」が欠かせません。蒲鉾や荘内麩などとご一緒に。
(乾燥ゆばを、お吸い物・炊き合わせ等に御利用の際には、10分間程、水戻しなさってからお使いください。)
