冷凍保存の出来る湯葉だけを、お詰め合わせ致しました。あらかじめ少量ずつを、ラップなどで小分けしてから、冷凍して頂きますと、御利用の際に必要な量だけ解凍なさって、お使い頂けます。
或いは、煮物などに調理して下味を付けてから、冷凍保存して頂きましたら、急なご来客にも慌てることなく、おもてなしして頂けます。

生小巻ゆば、ひきあげゆばは、冷凍保存致しますと、生湯葉のやわらかな風味が少し損なわれます。解凍なさってから御利用の際には、お吸い物、炊き合わせ、鍋物などのお料理にお使いください。

こちらのセットは、通常、クール「冷蔵」でお届け致しておりますが、クール「冷凍」での発送をご希望の際には、御注文の備考欄にてお知らせください。