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生ゆばセット(松籟)
どれにするか思案なさっていらっしゃるなら、一度、味比べしてみませんか。
生ゆばの醍醐味を味くらべできるお詰め合わせ。3種類とも、ゆば鍋に豆乳を満たして、温めてから最初に作る、フレッシュな生湯葉。調理しなくても御召し上がれるゆばのみですから、お客様へのおもてなしに、向こう付けにもよろしうございます。
小さなお子様から、お年をお召しのお方まで、幅広く年齢をとわずに、ご家庭でお召し上がりいただけます。
消費期限の短い御品ばかりのセットでございます。お受け取りなさいましたら、出来るだけ、お早くお召し上がり頂きますよう、御願い申し上げます。
こちらのセットの半分の内容量の生ゆばセット(みどり)もございます。
生ゆばセット(松籟)
消費期限 | 製造日を含めて5日間 |
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保存方法 | 冷蔵保存 (5℃~10℃) |
配送方法 | クール冷蔵 |
箱サイズ | 縦30cm / 横22cm / 高さ7cm 包装紙を掛ける前のおよその大きさ |
こちらの 生ゆばセット「松籟」に含まれます 生湯葉は、全て冷凍保存は出来ません。お早く御賞味頂きますよう、お願い致します。
原材料の大豆には、国産大豆(100%)だけを 使用しております。
当店のゆばの栄養成分 を掲載しております。
お召し上がり方・調理方法
「くみあげゆば」を使って、『ゆば御飯』はいかがでしょうか。 温かい御飯の上に、温めた、くみあげゆばを載せ、その上から片栗粉で溶いただし汁を掛けて。お好みの具材やおろし生姜などの薬味を添えてどうぞ。
また肌寒い折には、くみあげゆばの蒸し物 (白身のお魚・百合根・銀杏などを入れて、茶碗蒸し風)になさってもお召し上がりいただけます。
「ゆば de オードブル」もおすすめ! 身近なアイテムを乗せるだけで、おしゃれな前菜に変身します。お子様と一緒に、お遊び感覚でお手伝いしてもらえます。冷蔵庫の片隅から 「 ボナペティ! 」
「つまみゆば」を、ひと工夫で、お出汁でのばして、野菜たっぷりの白味噌仕立て(和風ポトフ)になさったり、だし汁と一緒にサッと煮て卵とじになさってもよろしうございます。
また、陽射しの厳しい季節には、白味噌と一緒に、サッパリキュウリの酢の物に。 お酢の力で、夏も元気に過ごしましょう。
また、冬の寒さもゆるみ始める頃には、春の朝の安らぎに似た、やさしいお味の温そうめんにも御利用頂けます。 つまみゆばの豆乳分が、細い麺をふうわり包んでほうっと温まります。季節の野菜と共に梅干しを添えますと、潰して色づく薄桃色は、花の到来を予感させます。